Assistant Restaurant Manager

VEGA Corporindo sedang mencari Assistant Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Kuta. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada pengelolaan restoran kami yang berorientasi pada pelanggan, dengan fokus pada kualitas layanan dan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim, memastikan operasional restoran berjalan lancar, dan meningkatkan kualitas layanan. Jika Anda memiliki minat untuk bergabung dengan perusahaan yang berkomitmen pada keunggulan dan inovasi, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

Gaji ditawarkan antara Rp 9.000.000 – Rp 17.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi yang Anda miliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk memastikan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.
• Mengawasi tim karyawan dan memastikan mereka bekerja dengan efisien dan profesional.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.
• Memantau inventaris dan memastikan stok bahan makanan yang cukup dan segar.
• Mengelola jadwal kerja dan memastikan tim bekerja dengan baik bersama.
• Mengikuti dan melaporkan tren industri dan praktik terbaik dalam industri restoran.
• Mengelola hubungan dengan pemasok dan memastikan bahan makanan berkualitas tinggi.
• Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan regulasi yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan pemasok.
• Memiliki pengetahuan tentang tren industri dan praktik terbaik dalam industri restoran.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait