Restaurant Manager

Prime Base Mandiri · 📍 Cianjur, Jawa Barat · Diposting 2026-10-13

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Prime Base Mandiri adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan komitmen untuk memberikan pengalaman makan yang luar biasa kepada pelanggan. Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cianjur, Jawa Barat.

Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional restoran dengan fokus pada kualitas makanan, pelayanan pelanggan, dan kepuasan karyawan. Anda juga akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan restoran kami menjadi yang terbaik di wilayah ini.

Jika Anda memiliki semangat untuk mengembangkan bisnis kuliner dan ingin bekerja dalam lingkungan yang dinamis, kami tunggu kehadiran Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran termasuk stok bahan, pemesanan, dan pengelolaan tim.

Memastikan kualitas makanan dan minuman sesuai dengan standar yang ditetapkan.

Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pelanggan dan pemasok.

Melakukan pemeriksaan harian terhadap kebersihan dan kenyamanan restoran.

Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan makanan.

Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.

Mengawasi anggaran dan laporan keuangan restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen kuliner, manajemen, atau bidang terkait.

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di restoran dengan tingkat penjualan tinggi.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.

Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat.

Memiliki kemampuan manajemen stok dan pemasaran yang baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.

Memiliki SIM C dan kendaraan pribadi.

🛠️ Keahlian

Kemampuan berbahasa Indonesia yang baikkemampuan manajemen waktukemampuan untuk bekerja dalam timdan kemampuan untuk mengelola anggaran.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang