Sous Chef

Teknologi Sentosa Lestari, sebuah perusahaan yang berpusat di industri teknologi informasi di Cilacap, Jawa Tengah, sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari profesional yang memiliki pengalaman dalam mengelola operasi dapur dan memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Teknologi Sentosa Lestari adalah perusahaan yang berkomitmen untuk inovasi dan kualitas. Kami mengundang Anda untuk bergabung dengan kami dan berkontribusi dalam menciptakan lingkungan kerja yang produktif dan menyenangkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:
1. Mengelola operasi dapur dengan efisien dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.
2. Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan standar perusahaan.
3. Melatih dan mengarahkan staf dapur untuk memastikan standar kualitas yang konsisten.
4. Memastikan kepatuhan terhadap standar keselamatan dan higienisasi makanan.
5. Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.
6. Mengawasi inventaris dan pemesanan bahan baku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Requirements:
1. Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
2. Pendidikan minimal SMA atau setara.
3. Memiliki sertifikasi keamanan makanan akan menjadi nilai tambah.
4. Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
5. Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.
6. Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait